Wędzonka bez osłonki o kształcie typowym dla karku wieprzowego. Powierzchnia czysta i błyszcząca, koloru ciemno-złotego. Posypana pieprzem łamanym i czosnkiem Konsystencja soczysta, powierzchnia przekroju wilgotna, barwa przekroju różowa.

Średnia waga jednostkowa opakowania: 1,6 kg;

Forma pakowania: vac;

Termin przydatności: 22 dni