Wędlina w osłonce białkowej, powierzchnia czysta i sucha, osłonka ściśle przylegająca do farszu, równomiernie pomarszczona. Batony o średnicy ok.60 mm i długości ok.55 cm. Surowce rozmieszczone równomiernie, konsystencja zwięzła, powierzchnia przekroju wilgotna. Barwa wędliny lekko różowa.

Średnia waga jednostkowa opakowania: 0,7 kg;

Forma pakowania: vac;

Termin przydatności: 30 dni