KIEŁBASA TALIŃSKA

Wędlina średnio rozdrobniona, w jelicie naturalnym wieprzowym, o średnicy 42 mm, w kształcie owalu. Powierzchnia czysta i sucha, osłonka ściśle przylegająca do farszu. Surowce na przekroju rozmieszczone równomiernie, konsystencja soczysta, powierzchnia przekroju wilgotna. Barwa wędliny lekko różowa. Smak i zapach typowy dla wędliny wieprzowej. Pakowana po 1 szt. w opakowaniu.

 

Średnia waga jednostkowa opakowania: 0,8 kg;

Forma pakowania: map;

Termin przydatności: 22 dni