KRAKOWSKA SUCHA Z INDYKIEM

Wędlina w osłonce typu fazer, powierzchnia czysta i sucha. Osłonka ściśle przylegająca do farszu, równomiernie pomarszczona. Batony o średnicy ok.55 mm i długości ok. 30 cm. Surowce rozmieszczone równomiernie, konsystencja zwięzła, powierzchnia przekroju wilgotna. Barwa wędliny lekko różowa.

 

Średnia waga jednostkowa opakowania: 0,7 kg;

Forma pakowania: vac;

Termin przydatności: 30 dni