Wędzonka bez osłonki o kształcie typowym dla polędwicy wieprzowej, w siatce wędliniarskiej. Powierzchnia czysta i błyszcząca, koloru jasno-złotego. Konsystencja soczysta, powierzchnia przekroju wilgotna, barwa przekroju różowa.
Średnia waga jednostkowa opakowania: 1,1 kg;
Forma pakowania: vac;
Termin przydatności: 22 dni