Wędlina średnio rozdrobniona w jelicie naturalnym wieprzowym Odcinki o długości około 40-42 cm. Powierzchnia czysta i sucha, osłonka ściśle przylegająca do farszu. Surowce rozmieszczone równomiernie, konsystencja zwięzła, powierzchnia przekroju wilgotna. Smak i zapach typowy, bez posmaków obcych.

Średnia waga jednostkowa opakowania: 1,4 kg;

Forma pakowania: map;

Termin przydatności: 22 dni