Wędzonka bez osłonki o kształcie walca, uformowanego z udźca indyczego przy pomocy formy. Powierzchnia czysta i błyszcząca, koloru złotobrązowego. Konsystencja soczysta, powierzchnia przekroju wilgotna.

Średnia waga jednostkowa opakowania: 1,2 kg;

Forma pakowania: vac;

Termin przydatności: 22 dni