Wędlina w osłonce ,,Faser’’, przepuszczalnej dla dymu wędzarniczego. Powierzchnia czysta i sucha, osłonka ściśle przylegająca do farszu, równomiernie lekko pomarszczona. Batony o średnicy ok.60 mm i długości ok.55 cm. Surowce rozmieszczone równomiernie, konsystencja zwięzła, powierzchnia przekroju wilgotna. Barwa wędliny lekko różowa.
Średnia waga jednostkowa opakowania: 1,2 kg;
Forma pakowania: map;
Termin przydatności: 30 dni